缶つまの一口コロッケ
榊原麻子さん
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのハニーマスタード味
材料
- じゃが芋
- 中2個
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 1個
- パン粉（細かめ）
- 適量
作り方
- じゃが芋を茹で、マッシュにする
- マッシュしたじゃが芋を一口大に丸め、円盤状に平たくする
- 平たくした中央にベーコンを乗せて丸める
- 丸めたじゃが芋に小麦粉、卵、パン粉をつける
- 中温でキツネ色になるまで揚げる
国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
一口大のコロッケにして、女性でも食べやすくしました。 今回はベーコンハニーマスタードの缶つまにしましたが、お好みで他の缶つまでも美味しく作れると思います。