202403/19

マテ茶鶏のマカロニチリチーズ

トーコさん

テーマ:ハイボール缶つま

クリップ17 印刷する
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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こってり&スパイシーな味わいで、ハイボールやレモンサワーなどの爽やかなお酒にとてもよく合います。

使

  • マテ茶鶏のオリーブオイル漬け

マカロニ
80g
人参
1/6本
ピーマン
1/2個
ぶなしめじ
1/6株
チェダーチーズ
60g
牛乳
350ml
チリソース
大さじ2

  1. 人参は皮をむいて適当な大きさに切り、ピーマンは細切りにし、ぶなしめじは適当な大きさに切る。
  2. 1を耐熱容器に入れて缶汁で和え、ラップをして電子レンジで加熱する。
  3. 牛乳・缶汁(小さじ1)を入れた鍋を火にかけ、沸騰してきたらマカロニを加えて煮込む。
  4. マカロニが柔らかくなったら2・適当な大きさに切ったマテ茶鶏のオリーブオイル漬け・チェダーチーズ・チリソースを加えて、チーズが溶けたら火から下ろしてよく混ぜる。

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