作り方

1. じゃが芋は皮をむき、薄切りに、レンジで1分半ほど温める
2. プライパンに油をなじませ、1のじゃが芋を両面焼き目がつくくらい焼く
3. プライパンに缶つまの油のみと、刻んだニンニクを入れ、香りが立つ程度に炒める
4. ニンニクの香りが油に移ったらタコを入れ、温める程度に加熱する。
5. タコが温まったら刻んだバジル、大葉を入れ、塩コショウで味を整える
6. お皿に2のじゃが芋を並べ、その上にタコを乗せて完成。