作り方

1. アボカドを二つに割り、種を取りアボカドの身をスプーンでかきと同じくらいの大きさにくりぬく。
2. アボカドの皮は容器として使うので穴が開かない程度にくりぬいてください。
3. くりぬいたアボカドの皮を容器にして、あぼかど・かきを盛る付け、缶の汁を廻しかけます。
4. そのままオーブントースターなどで約３分加熱します。
5. 一旦オーブントースターなどから取り出し、溶けるチーズをふりかけます。
6. 再度、オーブントースターなどでチーズに焼き色が付くまで１～２分加熱します。
7. 最後にドライパセリをふりかけお皿に盛れば完成です。