作り方

1. マカロニをやわらかく茹で水気を切りサラダ油をかける。
2. 鍋にホワイトソースを入れムール貝の缶汁半分とよく混ぜ合わせる。
3. ベーコン、ムール貝をホワイトソースに投入し焦がさないように炒め、塩・胡椒をする。
4. 受け皿にマカロニとホワイトソースをかけ、オーブンで６～１０分、焦げ目がつくまで焼く。
5. 飾りのイタリアンパセリを添えて出来上がり。