みんなの缶つま

作り方

1. 耐熱容器に缶汁・水溶き片栗粉を入れて混ぜ、電子レンジにかけ沸騰し始めてから10秒間加熱し、取り出してよくかき混ぜ、粗熱が取れるまで静置する。
2. 卵・小麦粉・水を混ぜ合わせる。
3. 長ネギは牛マルチョウと同じくらいの大きさに切る。
4. 串に3と牛マルチョウを交互に差し、2に潜らせパン粉を付け、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
5. 4に1をかける。