牛マルチョウのミニトマト炒め

トーコさん

テーマ:ホルモン缶つまレシピ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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味付けも缶汁だけでできてしまう、とっても簡単な炒め物です。 ミニトマトの爽やかさと牛マルチョウの油の旨みがばっちり合っています。

使

  • 牛マルチョウ 直火焼

ミニトマト
4個
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
2枚
サラダ油
適量

  1. 火にかけたフライパンに半分に切ったミニトマト・串切りにした玉ねぎ・適当な大きさに切ったキャベツを入れてサッと炒める。
  2. 1に牛マルチョウ直火焼きを缶汁ごと加えて炒める。
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