玉ねぎとサバの炒めもの

よっこさん

テーマ:随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • ジン・ウォッカ系

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甘い玉ねぎとサバ味噌がよく合いますよ♪シャキシャキの玉ねぎが好きな方はサッと炒めるためるだけでOKです。 缶詰めは、玉ねぎが熱々のうちに素早く混ぜ合わせてください。味が染みますよ☆

使

  • サバ味噌

玉ねぎ
2個
ごま油
小さじ1杯

  1. 玉ねぎを薄切りにする
  2. フライパンにごま油をひいて、玉ねぎを入れる
  3. 中火から弱火で10分程度じっくり炒める
  4. 玉ねぎがしんなりして少し飴色になったら、熱いうちにボウルへ入れる
  5. 4にサバ缶のほぐした身半量、汁半量を入れて全体をなじませたらできあがり!
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