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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
サバ缶 味噌味
缶詰以外の材料
高菜1、5キロ 醤油大さじ１ 酒大さじ3杯 みりん大さじ3杯 砂糖大さじ２杯
作り方
1、しっかり洗った高菜を一センチかくに切る
2、高菜、ほぐしたさば、缶詰めの汁、調味料を鍋に全て入れて沸騰させる
3、沸騰したら、弱火にし、落とし蓋をして10分炊いたら出来上がりです★
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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近所の高菜農家直伝のレシピです♪
おつまみ、高菜丼、お茶漬けなんにでも合いますよ！
高菜に含まれるβカロチンで、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病を予防しましょう(^-^)