- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
使用した缶詰
鯖味噌
缶詰以外の材料
玉ねぎ 揚げかまぼこ
作り方
小さい玉ねぎ10個
揚げかまぼこ100グラム
鯖味噌缶 1缶(汁も一緒に)
水 100
酒 30
みりん 30
醤油 20
砂糖 大さじ一杯
塩 一掴み
全て投入。
沸騰したら、弱火で20分煮込む
玉ねぎが柔らかくなれば出来上がりです
玉ねぎはできるだけ小さい方が早く出来るとおもいます。
柔らかいので、1歳の息子もパクパクたべました。