九条ネギのもやしサラダ

みーこさん

テーマ:随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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シャキシャキ感が残るもやしと九条ネギ、ブラックペッパーの効いた厚切りベーコン入り炒り卵と一緒に、大人の味が楽しめます。

使

  • 厚切りベーコンのブラックペッパー味

九条ネギ
2本
もやし
半袋
1個
紫玉ねぎ・レモン
適量

  1. 九条ネギを斜め切りし、少し歯ごたえを残し炒める。
  2. もやしも、同様に炒める
  3. 卵を割りほぐし、厚切りベーコンを加え炒り卵風に焼く。
  4. 器にもやし、九条ネギ、ベーコン入り炒り卵を盛りつけ レモンと紫玉ねぎを添える。
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