ホワイトアスパラのアボカドソースがけ

まゆっちさん

テーマ:風邪対策にもなる健康缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系

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ホワイトアスパラはビタミンA,Eが豊富に含まれていて風邪予防にもってこいの食材です。アボカドソースにしっかり味がついているのでビールのおつまみにも合いますよ。

使

K&K アスパラガス

アボカド、卵、マヨネーズ、塩コショウ

アボカドの種をとり、中身をとりだし、細かくきざむ。同じくゆで卵を作り細かくきざみマヨネーズ、塩コショウで味付けしソースを作る。

お皿にホワイトアスパラを並べ、アボカドソースをかけてできあがり。

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