みんなの缶つま

作り方

1. カボチャは皮をむいて5mmくらいの厚みの一口大に切り、ブロッコリーはやや小さめの小房に切り分け、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
2. 火にかけた鍋に金ふぐの漬かっている油を敷き、1を入れて炒める。
3. 2に適当な大きさに切った金ふぐ・水・コンソメを入れて2·3分ほど煮込み、牛乳を入れてひと煮立ちさせる。