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みーこさん
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ツナ缶の油を利用して炒める事で、あっさりとしたふきが 若い人でも食べれるお味になりますよ。
ツナ缶
ふき
1. ふきは、葉を落とし 鍋に長さを合わせて切る。 2. 塩を振って板ずりした後、たっぷりの熱湯で５分茹で 水にとってから皮をむきます。 3. 食べ易い長さに切り、ツナ缶の油を利用して炒めます。麺つゆを少し薄めて入れ、味を含めます。
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ツナ缶の油を利用して炒める事で、あっさりとしたふきが 若い人でも食べれるお味になりますよ。