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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- きしめん
- 2玉
- 長ねぎ
- 1/2本
- めんつゆ
- 大さじ3
- 水
- 400ml
作り方
- きしめんを茹でる。
- 鍋に水・めんつゆ・食べやすい大きさにスライスしたサザエ水煮・缶汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
- 器に1を入れ、2を注ぎ入れ、小口切りにした長ねぎをちらす。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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缶汁をつゆに使い、サザエの旨みが存分に味わえるきしめんを作ってみました。 長ねぎはたっぷりちらす方が、サザエの風味が引き立って美味しいです。