ブルーベリーとヨーグルトのシャーベット

mokaさん

テーマ:夏に食べたい冷たい缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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ブルーベリー風味とヨーグルトのマイルドな酸味がいい感じです。 見た目も鮮やかで美味しいシャーベットです。 牛乳や豆乳を加えてフローズンドリンクにしても美味しいです! (調理時間は冷やし固める時間除く)

使

  • にっぽんの果実 岩手県産ブルーベリー

プレーンヨーグルト
100g
はちみつ
大さじ1

  1. ジップロックにヨーグルト、はちみつ、缶詰(シロップ含める)入れて手でもみながら混ぜる。
  2. 封をして天板に乗せて冷凍庫で冷やし固める。(1,2時間ごとに取り出してもんでシャーベット状にする)
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