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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ワイン
使用した缶詰
- コーン缶
材料
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- セロリ
- 1/2本
- 茄子
- 1/2本
- しめじ
- 1/2ふくろ
- 水
- 600ml
- マギーブイヨン
- 1個
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
作り方
- 野菜は全て5ミリ角にカット。
- 鍋にコーンと1、水、マギーブイヨンを入れて煮る。
- 塩で味を整えたら、お好みで黒こしょうを振って完成。
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母の日のスープは野菜たっぷりで♡コーンのプチっと食感と甘みがアクセントに。