みんなの缶つま

作り方

1. 白菜は芯を5ミリ幅に、葉を食べやすいサイズにカット。
2. フライパンにごま油を入れ、塩を振って1を炒める。
3. 芯の部分に火が通ったら、いわし缶を汁ごと加えて炒め合わせる。
4. フライパンの端に寄せ、溶いた卵を空いた部分に流し入れ、固まってきたら大きく混ぜる。
5. 全体を混ぜ合わせたら完成。