0
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
サバ水煮缶（缶つゆのみ）
缶詰以外の材料
水、塩、卵、片栗粉、好みで出汁のもと粉末
作り方
1. お椀に２杯分のお湯を沸かして、その中にサバ缶の汁１缶全部、塩小さじ１を加えて、水で溶いた少量の片栗粉を入れ沸騰させる。この時物足りなければ、出汁の元を少量加える。
2.とき卵（１個分）を流しながら菜箸でぐるりとかき混ぜて完成。
0
国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
0
☆缶詰めを使った後でもう一品。ほんのりと上品なサバの出汁のコクと、卵のふんわりとした食感が何にでも合いそうなお吸い物です。飲みの〆にもぴったり。☆