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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- 日本近海獲り 和風サーディン
材料
- 新玉ねぎ
- 1個
- さつまいも
- 1/4本
- ピーマン
- 1個
- 赤パプリカ
- 1/8個
- ぶなしめじ
- 1/2株
作り方
- 新玉ねぎは横に四等分に切り、さつまいもは適当な厚みで輪切りにし、ピーマンはヘタと種を取り除いて輪切りし、赤パプリカは適当な幅に切り、ぶなしめじは石づきを切り落としてほぐす。
- アルミホイルに1・和風サーデーンをのせ、缶汁をかけ、アルミホイルの口を閉じる。
- 2をトースターで10~15分焼く。
じっくり火が通って甘みが最大限引き出された新玉ねぎに和風サーディンの旨味が合わさり、万人受けする美味しさです。 新玉ねぎは厚めに切った方が甘みが増すように感じます。