いわし水煮缶とサワーオニオンのオープンサンド

mamayumim…さん

テーマ:缶つまバレンタイン

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン

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バレンタインに、いわし缶でちょっぴりオシャレなオープンサンドはいかが?サワーオニオンといわしの相性◎な一品♡

使

  • いわし缶 水煮

ソフトフランスパン
4枚
玉ねぎ
1/2個
★ホワイトビネガー
小2
★砂糖
小2
EXVオリーブオイル
大1
黒こしょう
少々

  1. ソフトフランスパンは薄くスライスして、トースターで軽く焼く。
  2. 玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスしたら、★と混ぜ合わせてしんなりするまで放置。
  3. 1の上に2といわしを乗せてEXVオリーブオイルを垂らし、黒こしょうを振ったら完成。
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