ふんわりカップに愛を米(こめ)てサザエ入り

nanohanaさん

テーマ:缶つまバレンタイン

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー

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餃子の皮を器にみたてて、こんもりと、彩りよくのせると、おもてなし用にもいいです。

使

白米
1カップ(米用カップ)
練りわさび
小さじ1
少々
にんじん
25g
ぶなしめじ
35g
餃子の皮
10枚
スライスチーズ
2枚
レタス(彩り程度)
少々

  1. 白米は洗い水気をきり炊飯器に入れる。
  2. 1に水1カップ、サザエ缶の汁大さじ2、練りわさび、塩を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 2の上に花型でくり抜いたにんじん、小房にしたぶなしめじを上にのせて、炊いて蒸らす。
  4. 餃子の皮をアルミホイルにのせ、少しくぼみを作り、軽くオーブントースターで焼き器にする。
  5. 4に3をこんもりのせ、細かく切ったサザエ、一口角に切ったスライスチーズ、彩り用のレタスをのせる。
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