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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 日本酒
使用した缶詰
材料
- せり
- ひと束
- にんにくチューブ
- 2cm
- 鷹の爪
- 適宜
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- 缶詰のオイルだけをフライパンに取り出し、にんにくと刻んだ鷹の爪を加えて熱する。
- 5cm幅にざく切りしたせりを加えて炒め、しんなりしたら塩を振って炒める。
- 牡蠣を加えてざっと混ぜ合わせたら出来上がり
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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春を感じる「せり」のほろ苦さと、香り高い牡蠣の相性が抜群です！ オイルにも牡蠣にも味が入っているので、味付けは塩のみで充分美味しく頂けます。