ブロッコリーと缶つまSmokeうずら卵のマヨ和え

mamayumim…さん

テーマ:ヘルシー缶つまレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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ブロッコリーがメインでヘルシーながらも、うずら卵の濃厚さとSmoke風味で存在感のある一品に♡ゴロゴロしたブロッコリーで満腹感もしっかり♪

使

  • うずら卵

ブロッコリー
1/4房
★マヨネーズ
大1
★酢
大2/3
★EXVオリーブオイル
大2/3
★塩
少々

  1. ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ラップをかけたらレンジ600wで2分30秒加熱。
  2. 1に★と缶詰の油を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
  3. うずら卵を4等分にカットして加え、ざっくりと混ぜ合わせたら完成。
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