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トーコさん
テーマ：フレンチな缶つま
ラム酒の香り・風味でちょっとリッチな気分になるフレンチデザートです。 ガスコンロの火を移してフランベするのが難しいようでしたらチャッカマンなどで火をつけて下さい。
りんごの缶詰
バター、ラム酒
１．りんごを好みの厚さにスライスする。 ２．熱したフライパンにバターを溶かし１のりんごを入れてソテーする。 ３．缶汁少々とラム酒をいれて火をつけアルコール分を飛ばす。 ４．好みで生クリームをかける。
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ラム酒の香り・風味でちょっとリッチな気分になるフレンチデザートです。
ガスコンロの火を移してフランベするのが難しいようでしたらチャッカマンなどで火をつけて下さい。