みんなの缶つま

作り方

1. Smoke豚タンとにんじんを短冊切りにし、キャベツはざく切り、もやしをサッと洗って、水気を切っておく。
2. フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で炒め、全体に火が通ったら、塩を加えてさらに中火で炒める。
3. 野菜がしんなりしたら取り出し、同じフライパンに中華麺、大さじ2の水を加えて中火で熱し、炒める。
4. 麺がほぐれて火が通ったら2を戻し入れ、中濃ソースを加えて炒め合わせ全体に味がなじんだら火から下ろす。
5. 器に盛り付け、青のりをかけ紅ショウガをのせる。