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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
材料
- 粉チーズ
- 5g
- 天ぷら粉
- 15g
- 海苔
- 適量
- 水
- 50ml
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- 粉チーズ・片栗粉・水を混ぜ合わせる。
- マテ茶鶏のオリーブオイル漬けを適当な大きさに切り、海苔を巻きつける。
- 2に1をまとわせ、170℃に熱したオリーブオイルで揚げる。
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チーズのコクとマテ茶鶏の旨みがマッチした、ちょっと洋風の天ぷらです。 海苔を巻くことで美味しさがさらにアップします。