キスのたらこ☆オリーブオイル焼き

みーこさん

テーマ:smoke缶つまレシピ

クリップ1 印刷する
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系

comment

さっぱりとしたキスが、たらこの旨味で味わい深いオリーブオイル焼きになりました。

使

  • たらこ

キスの開き
5枚
青ネギ
適量
小麦粉、卵、オリーブオイル
適量

  1. 開いたキスに、塩コショウを振り、小麦粉をつける。
  2. 3枚のキスは溶き卵にくぐらせ、オリーブオイルで焼く。
  3. 残り2枚のキスは、溶き卵の中に、刻み青ネギと、たらこをほぐし入れ絡ませて同様に焼く。
ページの先頭へ
  • 国分グループ本社株式会社
  • ぐるっぱ
  • ROJI 日本橋
  • 地酒蔵元会
  • 日本橋菓房
  • 問屋国分ネット卸
  • NIHONBASHI BAR
  • Japan Wine