スモーキーたらこヨーグルトポテトサラダ

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:smoke缶つまレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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スモーキーなたらこを加えることで、どんなお酒にもよく合う、ポテトサラダになります。ヨーグルトを加えることで、マヨネーズが少なめでもコクのある味わいになります。

使

  • たらこ

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩、こしょう
小さじ1/2
レタス
適量
ゆで卵
1個
ブラックペッパー
適宜

  1. ヨーグルトを水切りしておく。
  2. 玉ねぎはみじん切りにする。
  3. じゃがいもはラップに包み、電子レンジ(600W)に10分かけ、皮をむいてさいの目に切る。
  4. 2と3をボウルに入れ、ほぐしたたらこ、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょうであえる。
  5. レタスをしいた器に4を盛り、スライスしたゆで卵をのせ、お好みでブラックペッパーをかける。
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