赤貝入りスパイシーおつまみパン

nanohanaさん

テーマ:ビールがすすむ缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系

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山椒入りの赤貝とチリパウダーで、スパイシーさが、ビールのおつまみにもいいです。 ブルーベリーとプレーンヨーグルトの酸味もあいます。

使

  • 有明産 赤貝どて煮風 山椒入り
  • ブルーベリー缶詰

ホットケーキミックス粉
100g
プレーンヨーグルト
大さじ2
溶き卵
大さじ2
チリパウダー
少々
オリーブオイル
小さじ1
ブルーベリー缶詰
大さじ1

  1. ホットケーキミックス粉、プレーンヨーグルト、溶き卵、チリパウダー、オリーブオイル、ブルーベリー缶詰を混ぜ合わせる。
  2. 1に細かく切った赤貝を軽く混ぜ合わせる。
  3. アルミホイルに2をのせ、ラップをかぶせ、平たく伸ばし、伸ばしたら上のラップを取り除く。
  4. 3をオーブントースターで焼く。(180℃で8分、オーブントースターの種類によって、時間は調整する)
  5. 4を取り出し一口大に切り分ける。
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