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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 国分グループ株式会社 鶏レバーのヴェネチア風 1缶
材料
- ズッキーニ 1cm輪切り
- 4cm
- オリーブ油
- 適量
- 塩
- 少々
- トッピング…レモンの皮・ラディシュなど
- 適量
作り方
- フライパンにオリーブ油を温めてズッキーニを両面こんがりと焼く。
- お皿に1を並べて軽く塩をし、鶏レバーをカットしてのせソースの中にある玉ねぎをかける。
- 2にトッピングを添える。
夏野菜のズッキーニをこんがりと焼きます。 鶏レバー缶は温めておくとソースがなめらかです。