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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
使用した缶詰
- Chef缶 特選チャーシュー
材料
- 卵
- 1個
- ごはん
- お茶碗1杯分
- ねぎ
- 1本
- 鶏がらスープ
- 少々
作り方
- ごま油をひいたフライパンに溶いた卵をさっと炒めてお皿に取りだす
- もう一度軽くごま油をひき、特選チャーシューと、ネギを炒めて鶏がらスープを少々入れる。
- 軽く焦げ目が付いたら、ごはん、先程炒めた卵を炒め混ぜる。
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先に卵を炒めておくとべちゃっとせずパラパラチャーハンができます。 お肉には味がついてるので、軽く鶏がらスープを混ぜるだけで味がまとまります。