みんなの缶つま

作り方

1. 豆苗は適当な長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
2. 火にかけたフライパンにバターを入れ、1を入れて炒め、火を止めてざっくりとほぐした金ふぐ油漬けを加えて混ぜ、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3. 2を火にかけ炒め、牛乳を数回に分けて加えてよく混ぜ、とろみが付いたら適当な厚さにスライスした新生姜の酢漬け・茹でたマカロニを加えてざっくりと混ぜ、缶汁で味を調え火から下ろす。
4. 3を耐熱容器に入れ、細かくちぎったスライスチーズをのせ、250℃に熱したオーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。