豆腐とミックスオリーブの簡単グラタン

高野豆腐さん

テーマ:缶つまでおもてなし

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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水切りはしっかりするのがポイントです♪ミックスオリーブがとても良く、お酒が進みます。

使

  • ミックスオリーブ

絹ごし豆腐
1丁
ピザ用チーズ
適量
ケチャップ
適量
コンソメ(顆粒)
小さじ1強

  1. 絹ごし豆腐は水切りし、8等分程度に切り、器に敷き詰める
  2. 1の間にミックスオリーブ半分を所々に敷き詰める
  3. 2にコンソメをふりかけ、ケチャップを回しかけ、ピザ用チーズを乗せ、2の残りのオリーブをのせオーブンでこんがり焼き完成
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