オイルサーディンの梅風味冷奴

まかろんさん

テーマ:缶つま×緑茶ハイ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • 焼酎
  • サワー・ハイボール系

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さっぱりしていて緑茶ハイによく合います

使

絹豆腐
1/2〜1丁
オイルサーディン
1缶
しそ梅ペースト
小さじ1〜2

  1. 豆腐は軽く水気をきって食べやすく切る
  2. オイルサーディンの汁を器に入れてしそ梅ペーストと混ぜてソースとする
  3. 豆腐の上にオイルサーディンをのせてソースをかけてできあがり
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