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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ワイン
使用した缶詰
- マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
材料
- ペンネ
- 20g
- 茄子
- 1/2
- チーズ
- 30g
作り方
- 缶つまマテ茶鶏と、缶つまのオイル半分程度をフライパンで炒める
- マテ茶鶏が温まったら、薄めにいちょう切りした茄子を加え炒める
- ペンネを茹でる
- ペンネと炒めた缶つまマテ茶鶏と茄子を合わせ、耐熱容器に移しチーズを乗せる
- オーブントースターで200度10分焼く
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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マテ茶鶏を使った食べごたえのあるおつまみレシピです。グラタン風にひと手間かけることで、おもてなしの一品になります。ぜひ、お試しください。