緑茶ハイによく合う!だし香る筍と舞茸の炊き込みご飯

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:缶つま×緑茶ハイ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • サワー・ハイボール系

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水煮を使って簡単に作れる筍ご飯は、緑茶ハイとの相性抜群!和風だしはパックを破って、中身を入れてください。

使

  • たけのこ水煮缶

2合
まいたけ
1パック
ふき
適宜
醤油・酒
各大さじ1
和風だし
1パック

  1. お米をとぎ、醤油と酒、和風だしパックの中身を入れ、普通の水加減にする。
  2. 一口大に切った筍と舞茸、ふきを加え炊飯器で炊く。
  3. 2が炊き上がったら蒸らした後、混ぜて器に盛りつけて完成。
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