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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
材料
- エリンギ
- 3本
- マヨネーズ
- 適量
- すりおろしにんにく
- １かけ
- 醤油
- 少々
作り方
- エリンギは手で縦に裂く
- フライパンにマヨネーズと1を入れ熱しこんがり焼く
- 2にオイルサーディンとすりおろしにんにくを入れるさらに炒め、最後にフライパンはだに醤油を少量回しかけ香りを出し完成
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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もう最高のおつまみです♪ニンニクとオイルサーディンとよく合います。ぷりぷりのエリンギもいい感じです。