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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
ウズラ缶
缶詰以外の材料
あいびき肉、豆腐、ミックスベジタブル、塩コショウ、ケチャップ、マヨネーズ
作り方
1. ボウルにひき肉３００グラムに塩コショウ少々を入れ、豆腐（半丁）を入れて良く練る。ミックスベジタブルを好みの量入れてまた練る。
2. シリコン型に1を敷き詰めて上からうずらを埋め込む。
3. ラップをして７００ｗのレンジで中に火が通るまで３，４分加熱して完成。お好みで、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースを付けて頂く。
☆卵の風味がまろやかなミートローフです。切り口からカラフルな色が飛び出します。温かいと切りにくいので、冷蔵庫で寝かせてから切るときれいに切れます☆