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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- さば味噌イタリアン
材料
- 木綿豆腐
- 300g
- 焼き海苔
- 1枚
- 柚子胡椒
- 小さじ1/2
- シュレッドチーズ
- ひとつかみ
- ドライ大葉
- 適量
作り方
- 豆腐は水切りしてから、1cm幅に切る。
- 耐熱容器に豆腐をしき、ちぎった海苔をのせる。
- さばをほぐしてのせ、柚子胡椒を混ぜた缶の汁を上からかける。
- ドライ大葉を振る。
- チーズをのせ、トースターで5分焼く。
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パスタの代わりに豆腐と海苔を重ねたさば缶のラザニア風です。 柚子胡椒を入れることで、爽やかな辛みを加えます。