ブロッコリーでディップ
かをりんさん
テーマ：ウイスキー・ブランデーが合う缶つま
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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ワイン
- ウィスキー
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
ブロッコリー マヨネーズ クリームチーズ
作り方
1.ブロッコリーを小房にして、蓋をして3分間塩茹でして、水切り後自然に冷す。
2.ボウルに(A…カロリーカットツナ缶(オイルもは捨てない) 1缶 クリームチーズ(細かく刻んでなめらかにしておく) 50g カロリーカットマヨネーズ 大さじ2)を入れしっかり混ぜて、(1)を細かく刻んでしっかり混ぜる。
ブロッコリーを塩茹でし、小房にしてブロッコリーの食感と見た目を活かしながらのおつまみです。そのまま食べても美味しいし、塩ゆでしたブロッコリーや蒸し野菜と一緒に食べるととても美味しいです。
クリームチーズの味がしっかりブロッコリーと合い、洋酒にぴったりのレシピです。