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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
さんま蒲焼
缶詰以外の材料
大根・三つ葉
作り方
○大根をスライサ―で薄くスライスして塩水につけます。少ししんなりしたら、クッキングペーパーに挟み、水気をしっかり取って置きます。
○さんま蒲焼は縦３等分ぐらいに切ります。
○スライス大根にさんま蒲焼・三つ葉をのせ、半分に折りお皿に盛り付けます。
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スライスした大根が生春巻きの様で、見た目も良く 又あっさりとしていて≪さんま蒲焼≫の旨みを引き立ててくれます。