みんなの缶つま

作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにし、プロセスチーズは5mm角のサイコロ状に切り、明石ダコのアヒージョはチーズと同じくらいの大きさに切る。
2. ボウルにとりひき肉を入れて軽く捏ね、卵・片栗粉・塩胡椒を加えて捏ね、1を加えて捏ねる。
3. 2を適当な大きさに成形し、缶汁適量を引いて火にかけたフライパンに入れ、片面に焼き色が付いたらひっくり返して蓋をし蒸し焼きにする。