みんなの缶つま

作り方

1. キャベツは良く洗い、粗めのみじん切りにする。
2. 大きめの器に、キャベツ、とろろ、溶き卵、小麦粉を入れ、硬さを調節しながら、だし汁を加え混ぜる。
3. アサリ、スイートコーンも混ぜて、熱したフライパンで焼く。
4. 焼き上がりに、削りかつお、青のりをかけ、別の容器に、ポン酢と、青ネギを入れ添えておく。