むしうにときゅうりの彩り和え

nanohanaさん

テーマ:缶つま晩酌レシピ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒

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火を使わず、混ぜ合わせて完成のお手軽一品です。 海の幸、むしうにと刻み塩昆布の彩りもキレイに仕上がります。

使

  • 缶つま極 北海道利尻島むしうにキタムラサキウニ

きゅうり
1本
刻み塩昆布(市販)
大さじ1
コーン
大さじ1
ごま油、塩
各少々

  1. 1.きゅうりは横半分に切り、スライサーを使って薄切りにして、塩少々ふり、しんなりしたら水気を絞る。
  2. 2.1にごま油少々を混ぜ合わせる。
  3. 3.2に刻み塩昆布、コーン、むしうにを軽くサッと混ぜ合わせる。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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