タコのアヒージョ冷製パスタ

トーコさん

テーマ:夏の冷たい缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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アヒージョの旨みが詰まった缶汁をソースとして使う冷製パスタです。 レモン果汁をかけることで味が締まってより美味しくなります。

使

  • 缶つま 明石ダコのアヒージョ

スパゲッティ
160g
玉ねぎ
1/4個
刻み海苔
適量
適量
レモン果汁
適量

  1. スパゲッティは塩を加えたたっぷりのお湯で通常より1分長く茹で、流水で冷やして水気を切る。
  2. 1・適当な大きさに切った明石ダコのアヒージョを缶汁適量で和え、塩で味を調える。
  3. 2を器に盛り、薄切りにした玉ねぎを乗せ、レモン果汁をかけ、刻み海苔をちらす。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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