マテ茶鶏とネギのオムレツ

トーコさん

テーマ:缶つま朝ごはん

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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お肉も野菜も多めに入っているので、これにご飯もしくはパンを組み合わせればきちんとした朝食になります。

使

  • マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
  • スイートコーン

2個
長ネギ
1/2本
ケチャップ
適量

  1. 長ネギは小口切りにする。
  2. 1・スイートコーン・卵を混ぜ合わせる。
  3. 火にかけたフライパンに缶汁適量を敷き、適当な大きさに切ったマテ茶鶏のオリーブオイル漬けを入れてサッと炒め、2を流し入れ大きくかき混ぜ、卵に大体火が通ったら火から下ろす。
  4. 3を器に盛り、ケチャップをかける。
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