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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
K＆K 国産なめこ
缶詰以外の材料
卵3個、生クリーム（大さじ2）、しょうゆ(大さじ1）、みりん（大さじ1）、小口切りのねぎ
作り方
1.ボウルに卵を割りいれ、なめこ、生クリーム、しょうゆ、みりんを加え卵を溶きほぐしながら混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油を熱し（１）を流し入れひと混ぜし半熟で皿に盛り、小口切りのねぎを散らす。
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ボウルで卵と調味料をいっしょに混ぜ合わせ、和風味のふんわり卵に・・・。