肉豆味噌 ポテトチップスのせ
ぷるるんさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
大豆水煮缶
缶詰以外の材料
合挽きミンチ５０ｇ ポテトチップス適量 玉葱小１／４個 味噌大さじ１ 砂糖大さじ１ 豆板醤小さじ１
作り方
１．フライパンに油をひかず、みじん切りにした玉葱とミンチを炒める。火が通ったら、水気を切った大豆を入れて、さっと炒める。
２．味噌・砂糖・豆板醤をよく混ぜ合わせて、１．に入れて、よく炒める。
ピリ辛で美味しいですよ。お好みでさらにマヨネーズをかけても美味しいです。