家飲みにピッタリ♪ミートローフ風コンビーフ詰めピーマン

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:缶つまで家飲み

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • ウィスキー
  • サワー・ハイボール系

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ピーマンは大き目を使った方が、コンビーフが詰めやすいです。

使

  • 缶つま コンビーフ ユッケ風

ピーマン(大)
2個
うずら卵
2個
マヨネーズ
適量

  1. うずら卵を茹でて半分に切り、ピーマンは縦半分に切る。
  2. ピーマンにコンビーフを詰め、半分に切ったうずら卵をのせ、上からマヨネーズをかける。
  3. 2をスキレットにのせピーマンの下部を焼いた後、スキレットごとオーブンに入れ、表面のマヨネーズに焦げめがつけばできあがり。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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